Kurz

Fischpaste

Fischpaste

Die Fischpaste ist eine sehr schmackhafte Vorspeise, die zusammen mit anderen Zubereitungen dieser Art zu festlichen Mahlzeiten verwendet werden kann.

Foto: tastyeatsathome.wordpress.com

Vorbereitungszeit

25 Minuten

Schwierigkeit

leicht

Zutaten

2 Fischkonserven in Öl (2 x 250 g)

1 weiße Zwiebel

100 g Butter

Saft aus einer Zitrone

Salz

Pfeffer

Muskatnuss, getrockneter Oregano, Boje (optional)

Methode der Vorbereitung

Das Fischöl abtropfen lassen und mit einem Mixer passieren. Mische diese Zusammensetzung, indem du Butter auf Raumtemperatur gibst.

Fügen Sie den Saft von einer Zitrone hinzu, dann bringen Sie die Geschmackspaste mit Salz und Pfeffer zusammen. Hacken Sie die Zwiebel so fein wie möglich und fügen Sie sie dann zur vorherigen Zusammensetzung hinzu.

Die Fischpaste bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren. Die Fischpaste mit Toast servieren.

Cheats

Sie können Gewürze wie Muskat, getrockneten Oregano oder Zitrone nach Ihren Wünschen hinzufügen.

Die Art der Küche

international

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